Bal, arılar tarafından çiçeklerden toplanan polenlerle üretilen hayvansal bir gıdadır ve oldukça çeşitli türlere sahiptir. Magnezyum, kalsiyum, fosfat, klorür ve B grubu vitaminleri bakımından zengin bir kaynaktır. Güçlü bir antiseptik ve antibakteriyel olan bal, bu özellikleri sayesinde birçok hastalığa karşı iyileştirici etkiye sahiptir. Bakteri barındırmayan doğal bal, doğal antibiyotik olarak kullanılabilir ve mikrop kırıcı etkisi vardır. Ayrıca, balın deride meydana gelen açık yaraların çabucak iyileşmesini sağladığı, kas yorgunluğunu azaltarak vücuda enerji verdiği ve kan şekerini düzenleyici etkisi olduğu bilinmektedir. Öksürük için kullanılabilecek en doğal ve faydalı besin maddelerinden biridir. Uykusuzluğa karşı iyi gelen bal, kilo vermeyi de kolaylaştırır. Sindirim sistemi üzerinde antimikrobiyal ajan olarak da etkilidir.

Balın ishal yapıp yapmayacağı konusu, tüketim miktarına ve kişinin sağlık durumuna bağlı olarak değişebilir. İshal durumu söz konusuyken tüketildiğinde bal, ishali artırabilir. İshalken ya da normal zamanda fazla tüketilen bal, bağırsaklarda bulunan zararlı bakterilerin çoğalmasına yol açarak ishalin şiddetlenmesine neden olabilir.

Bal, dozunda tüketildiğinde ishale karşı kullanılabilecek bir besindir. Bağırsaklardaki zararlı bakterilerin yok olmasını sağlayarak ishalin geçmesine yardımcı olabilir. İshal için bal, zencefille karıştırılarak tüketildiğinde de etkili olur. İki dilim rendelenmiş zencefile bir tatlı kaşığı bal eklenip yenildiğinde, ishale kısa sürede çözüm sağlanabilir. İshal vakalarında balın gün içinde en fazla bir tatlı kaşığı tüketilmesi önerilir. Aksi takdirde, ishalin artmasına neden olabilir.

Bal, doğru miktarda tüketildiğinde sağlık üzerinde birçok faydaya sahiptir. Ancak, aşırı tüketimi ishal gibi olumsuz etkilere yol açabilir. İshale karşı bal kullanımı dikkatli bir şekilde yapılmalı ve günlük tüketim miktarı aşılmamalıdır. Balın doğal ve katkısız olması, sağlık açısından en önemli kriterlerden biridir.