Barbunya İshal Yaparmı; Barbunya lezzetli bir besin kaynağıdır. Beyaz kırmızı renkler barındıran barbunya, pişirildiğinde rengini kaybeder kremsi renk alır ve kestane kıvamına gelir. Çeşitli tariflerle sofralara gelen barbunyayı severek tüketen çoktur. Beğenilerek yenilen barbunya diğer bitki türevi besinlere nazaran daha fazla protein içerir. Sindirim sisteminin çalışmasına da yardımcıdır.

Barbunya çok faydalı ve lif açısından da oldukça zengin bir besindir. Birçok rahatsızlığa şifa katan barbunya, özellikle kolesterol düşürmede yardımcıdır. Diyabet rahatsızlıklarında kan şekeri düzeylerini dengede tutabilme gibi başarısı da bulunmaktadır. Bunların yanı sıra kalp sağlığını korur. Kanser olma riskini azaltıcıdır. Faydalarını saymakla bitiremeyeceğimiz barbunya ishal yapar mı konusuna deyinecek olursak, barbunya ishal yapmaz ama her şeyin fazlasının zararı olabileceği gibi aşırı tüketimde de barbunya ishal yapabilir.

Fazla yağlı gıdaların tüketimi ile hassas çalışan bağırsakların oluşturduğu ishal durumunun önüne geçmek mümkündür. Mesela, yağlı gıdalar değil de haşlanmış besinler tüketilmesi ishalden kurtarır. Barbunyayı ilk önce haşlamak gerekir. Çıkan kara suyu dökülmelidir. Haşlanmış olarak yemek için lezzetli olsun diye, yeşillikler eşliğinde salata yaparak rahatça tüketilebilir. Böylece bir zararı olmayacaktır. Hatta ishal kişi için faydası olabilir.